Sağlık Fit 2017-01-04T12:24:47+0300 2017-01-04T12:24:47+0300

Yumurtanın Faydaları Nelerdir?

Protein bakımından oldukça zengin bir besin olan yumurta sağlık açısından önemli bir yere sahiptir.  Dünyanın farklı noktalarında yaygın olarak tavuk yumurtası farklı şekillerde kullanılarak tüketilmektedir.

Tavuk yumurtasının yanı sıra bıldırcın yumurtası da yaygın olarak tercih edilen yumurta türü olmaktadır.

Yumurtanın Sağlığa Faydaları

Yumurtanın Sağlığa Faydaları

İçerdiği yüksek miktardaki vitamin, mineral ve bileşenlerle yumurta başta gelişim dönemindeki çocukların kemik yapıları olmak üzere tüm yaştaki insanlar için inanılmaz derece sağlıklı besinler arasındadır.

Demir eksikliğinden, kalp sağlığına, tansiyondan zihin sağlığına kadar geniş yelpazede sağlığa katkıda bunan yumurtanın faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;

Protein Oranı Yüksektir: Kırmızı ete eşdeğer bir protein oranına sahip olan yumurta yemeklerde, çorbalarda tatlılarda ve tek başına farklı şekillerde pişirilerek sevilerek tüketilmektedir.

Damar Hastalıklarına Engel Olur: Yumurta yapısı itibari ile zengin bir D vitamine sahip olduğundan ötürü kalp ve damar sağlığına büyük faydalar sağlamaktadır.  D vitamini yediden yetmişe herkesin ihtiyaç duyduğu özel bir vitamin türüdür. Düzenli bir şekilde yumurta tüketimine devam edildiği durumlarda astım olma riski en aza inmektedir.

Tansiyon İçin Etkilidir:  Yumurta üzerinde yapılan araştırmalara göre tansiyon ile ilgili oldukça faydalı olduğu kanısı ortaya konulmaktadır. Yumurta beyazında yer alan ve peptit olarak adlandırılmakta olan madde yüksek tansiyonu düzene sokma etkisine sahiptir.

Tansiyon hastaları günlük beslenme programlarına yumurtanın beyazını dâhil ettikleri durumlarda tansiyon ile ilgili sorunlarında gözle görülür bir iyileşmeye kolayca şahitlik edebilmektedir.

Haşlanmış Yumurtanın Faydaları

Zihin Sağlığında Faydalıdır: Yumurtanın zekâ gelişimi konusunda önemli olduğu yapılana araştırmalarca tespit edilmiştir. İçerisinde bol miktarda Selenyum mineralini de bulundurmakta olan yumurta, zekâ gelişimini destekleme konusunda faydaları kanıtlanmış durumdadır.

Sinir Sistemi İçin Olukça Faydalıdır: Sinirsel hastalıkların tedavisi sırasında ve sinir sistemini koruma amaçlı olarak yumurtadan yararlanmak mümkün olabilmektedir.

Hem bay hem de bayanların sinir sistemini koruyabilen ve yumurtanın içerisinde yüksek oranda bulunan kolin, sinir sistemi sağlığını korumaktadır.

Tokluk Hissini Artırmaktadır: Tok kalmayı y-uzun saatlerce sürdürebilen yumurta özellikle ramazan ayı boyunca sofralarda yer alması gereken bir besindir. Spor ile ilgilenen pek çok kişi ihtiyaç duydukları enerjiyi yumurtayı hayatlarına dâhil ederek kolayca alabilirler.

Obezite ile mücadele edenler içinde önem arz eden yumurta sağlıklı yaşamın kapılarını sonuna kadar açabilmektedir.

Beyaz Yumurtanın Faydaları

Vitamin Eksikliğini Giderir: Yumurtanın besin değerlerine bakıldığında ve vitaminleri incelendiğinde diğer besinlere nazaran zengin bir içeriğe sahip olduğu ortaya konulmaktadır. Öğünlerde sadece yumurta tüketerek bile farklı vitamin ihtiyaçlarınız kolayca sağlayabilirsiniz.

Demir Eksikliğini Gidermektedir: Yumurta ile demir eksikliğini ortadan kaldırmak mümkün olabilmektedir.  Demir oranını koruma özelliğine sahip olabilmekte olan yumurta, yorgunluk hissini de üzerinizden alabilme daha dinamik kalabilme ayrıcalığını sizlere sunabilmektedir. Tek yapmanız gereken kahvaltılarınızda 1 adet haşlanmış yumurtayı mutlaka tüketmeniz olacaktır.

Saçların Güçlenmesini Sağlar: Saç sağlığı için yumurta oldukça etkili ve doğal bir çözüm olmaktadır. Hem beslenmenizde yumurtaya yer vererek hem de adeta bir saç maskesi halinde saçlarınıza uyguladığınız durumlarda ışıl ışıl ve sağlıklı saçlara sahip olmanı mümkün olabilmektedir.

Badem yağı ile yumurta sarısını bir karışım haline getirerek saçlarınızın hem dip hem de uç kısımlarına kadar güzelce uyguladığınızda saçlarınızda gözle görülür bir güzelliğe kolayca sahip olabilirsiniz.

Tırnakların Kuvvetlenmesini Sağlar: Kırılmayan, güçlü ve sağlıklı tırnaklara sahip olabilmeyi düşlüyorsanız yumurta tüketmeyi artırmanızı tavsiye edebiliriz.  Tırnak sağlığı için gereken vitamin ve mineraller yumurtada fazlasıyla bulunmaktadır.

Yumurta Sarısının Faydaları

Vücudu Temizleme Özelliği Vardır: Yumurta, yapısı itibari ile ve etkileri incelendiğinde vücudu temizleme özelliği olduğu da tespit edilmiştir. Vücutta oluşabilecek olan iltihapların önüne geçmekte ve pek çok hastalığı kolayca bertaraf edebilmektedir.

Yumurtanın Besin Değerleri

100 gr haşlanmış yumurtanın içerisinde 155 kalori, 11 gr yağ oranı, 373 mg kolesterol,124 mg sodyum, 126 mg potasyum,11 gr karbonhidrat, 1,2 mg demir ve bol miktarda D vitamini yer almaktadır.

Yumurtanın Zararları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Zengin vitamin içeriğine sahip olarak bilinen yumurta, kimi kişilerde fazla tüketildiğinde çeşitli mide rahatsızlıklarına veya alerjik sorunlara neden olabilmektedir.

  • Kuş gribi riskini ortaya çıkartabilmektedir.
  • Yumurtanın sarısı oldukça yüksek yağ oranına sahiptir. Bu nedenle kolesterol hastaları tarafından dikkat edilerek tüketilmelidir.
  • Yumurta şarküteri ürünleriyle birlikte tüketildiğinde damar tıkanıklıklarına zemin hazırlayabilmektedir.

Yumurta Sarısı

Sonuç  

Her ne kadar kolesterole olan etkileri ile ilgili tartışmalar sürüyor olsa da sağlık açısından oldukça faydalı olduğu bilinmektedir.

Ancak yumurta seçiminde çok dikkatli olmanız gerekmektedir.

Mümkünse organik yumurta tüketmelisiniz. Diğer yumurtaların pek sağlık sunduğu söylenemez.

Köy yumurtası olarak bilinen yumurtanın protein açısından daha zengin olduğu kanıtlanmıştır. Özellikle çocuklara günlük yumurta yedirmelisiniz.

Yazıyı faydalı bulduysanız paylaşarak bilginin yayılmasına katkıda bulunabilirsiniz.

Yumurtanın faydaları hakkında başka bilgileri veya sorularınız yorumlar kısmında bizimle ve ziyaretçilerimizle paylaşabilirsiniz.

, ,

Henüz yorum yazılmamış.

Bir Cevap Yazın

Omega 3’ün faydaları

Omega-3 yağ asitleri nedir? Sağlığa faydaları, nasıl alınır? Omega-3 takviyesi nasıl yapılır, dozu ne kadardır, nelere faydalıdır. Omega-3 yağ asitlerinin özellikleri, çeşitleri ve...

Kapat