Yulia Yusipova 2020-03-08T11:28:32+0300 2020-03-08T11:28:32+0300

3 старинных рецепта блинов

Масленица пришла!
Время веселья, обильных застолий и, конечно же, блинов.
Именно блинами на Руси издревле провожали зиму и встречали весну — ведь горячий, румяный блин напоминает солнышко.3 старинных рецепта блинов

И каких только рецептов этого угощения нет! Блины на любой вкус — у каждой хозяйки, наверное, найдется свой любимый рецепт. Самые удачные сохраняются, передаются в семье от поколения к поколению. За столом вокруг тарелки таких блинов собираются стар и мал, и воспоминания о бабушкиных блинах внуки берегут всю жизнь.

Наши авторы уже делились своими воспоминаниями о таких семейных рецептах, и сегодня, по случаю первого дня Масленицы, предлагаю вспомнить о них, чтобы  порадовать домашних горячими вкусными блинами.

Ажурные блины

Тонкие кружевные блинчики многим нравятся, но не у каждой хозяйки получаются. Предлагаем попробовать простой рецепт ажурных блинов, которые всегда удаются.

ажурные блинчики
Смотрите пошаговый рецепт  ажурных блинов от пользователя LilyBarta

Старинный русский рецепт дрожжевых блинчиков на сыворотке

Тесто для этих блинов готовится, как встарь, на живых дрожжах, что потребует времени. Но блины получаются тонкими и очень вкусными, а с тарелки исчезают моментально.

блины
Читайте, как сделать дрожжевые блинчики на сыворотке в подробной инструкции от нашего пользователя

Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков “со складом”

Если хочется накормить домашних посытнее и напечь необычных блинов, этот рецепт — то, что надо. Для приготовления, кроме обычных ингредиентов, потребуются ветчина, лук, чеснок и грецкий орех.

Готовые блинчики
Обязательно посмотрите мастеркласс по приготовлению блинов со складом от Samdolis.

А у вас сохранились старинные семейные рецепты блинов?

От редакции. Какой вы огородник? Солидный практик или неунывающий новичок, смелый новатор или приверженец традиций, увлеченный экспериментатор или утонченный эстет? Пройдите наш веселый тест — и узнаете наверняка! Возможно, результат вас удивит…

 

Henüz yorum yazılmamış.

Bir cevap yazın


Кресла из автомобильных и велосипедных шин

Очень часто мы смотрим на вещи исключительно глазами их создателей. Но если проявить немного фантазии, их можно превратить в настоящие изюминки участка или...

Kapat