Sağlık Fit 2018-03-07T13:32:23+0300 2018-03-07T15:26:14+0300

Kerevizin Faydaları, Zararları

Günümüzde sağlık konulu çeşit çeşit televizyon kanalı var ve son zamanlarda hepsinin dilinde aynı şey var. Kereviz yemenin çok sağlıklı olduğunun sürekli vurgulandığı bu programlardan bazen insanlar yanlış mesajlar alabiliyor.

Kerevizin faydaları ve zararları vardır. Tam olarak nasıl ve ne kadar tüketileceği söylenilmediği takdirde kişilerin yanlış kullanımı sağlık problemlerine yol açabiliyor ve bu durum ancak doktorlar tarafından tespit edilip düzeltilebiliyor.

Bu yanlışlar özellikle de yaşlı kişiler tarafından yapılıyor ve tehlikeli sonuçları olabiliyor. Tabii ki bahsedilen yararların hepsi gerçek… Bu yüzden belli miktarlarda kereviz tüketimi vücudunuz için faydalı olacaktır. Bunun için kendi kerevizini yetiştirmeniz de mümkündür. Bu çok daha sağlıklı olacaktır ve yetiştirilmesi de oldukça kolaydır.

Kereviz Yemenin Faydaları

Kerevizin Faydaları ve Zararları

Kerevizin Faydaları ve Zararları

Kereviz yemek hem çocuk ve gençler için hem de yetişkinler için faydalı olacaktır. Şimdi bunların tümüne tek tek değinebiliriz:

  • Antioksidan: Kereviz antioksidan seviyesini artıran sebzelerden birisidir. Az miktarda kullanıldığında dahi vücutta önemli bir etki yaratır. Vücudunuzda sürekli bir değişim meydana gelir ve bu değişimler sırasında zararlı olan şeylerden kurtulabilmek için antioksidana ihtiyacınız vardır. Bunu düzenli olarak kereviz tüketerek sağlayabilirsiniz.
  • K Vitamini: K vitamini denildiğinde akla gelen ilk şey, kanın pıhtılaşmasını sağlayan vitamindir, tanımı oluyor. Ancak bunun dışında kemikleri de güçlendiren K vitamini özellikle kemik gelişimi yeni yeni oluşan çocuklar için ve güçlü kemiklere sahip olması gereken yaşlı bireyler için oldukça önemlidir. Bunun dışında K vitamini eksikliği B12 vitamini eksikliğine de sebep olur. Bu oldukça tehlikelidir ve ileri düzeyler bireyde unutkanlık haline sebep olur. Tüm bunlardan kaçınmak için kereviz tüketimi gerekmektedir.
  • Kolesterol Problemi: Kolesterol her bireyde olur. Ancak iki farklı türü vardır. Kötü kolesterolün iyi olandan yüksek olduğu durumlarda sıkıntı yaşanmaktadır. Bunu gidermek için önerilen besinler var. Bunlardan birisi de kereviz oluyor. Bunun için kerevizin saplarını tüketmek dahi yardımcı olmaktadır.
  • Sindirim Problemi: Günümüzde birçok kişi sindirim problemiyle karşı karşıya kalıyor. Bunun asıl sebebi ise sağlıksız bir şekilde besleniyor olmak. Özellikle gençlerin fast-food ağırlıklı beslenmesi, ev yemeklerinden uzaklaşması ilerde büyük sindirim problemlerine yol açacaktır. Bunun için düzenli aralıklarla kereviz tüketmek faydalı olacaktır. Özellikle kabızlıkla sık sık karşı karşıya kalan kişiler için içerdiği yoğun lif içeriğinden dolayı kereviz yardımcı olabilecektir.
  • Sağlıklı Bir Diyet: Kereviz tüketen kişilerin birçoğu bunu az kaloriye sahip olduğu için ve diyet besini olduğu için tükettiğini söylüyor. Sadece bu amaçla kereviz tüketmek yanlış olabilir; ancak bu doğru bir şeydir. Hem içerdiği az kaloriden dolayı hem de sindirim problemlerini çözdüğünden dolayı kilo vermenize yardımcı olan bir besin olarak karşınıza çıkmaktadır.
  • Kanser Hastaları: Kanser hastaları tedavilerini sadece doktor ve ilaç odaklı düşünmedikleri takdirde iyileşme hızı da artıyor. Beslenme bu aşamada çok önemli. Kemoterapi esnasında mide sorunları ortaya çıkan, sürekli kusan hastalara kereviz tüketmeleri öneriliyor. Bu konuda kendilerini zorlamaları iyi olacaktır. İçerisinde “apigenin” ve “luteolin” bulunan kereviz kanser hücrelerinin üretilmesini yavaşlatmadır. Ayrıca tümörün de küçülmesine katkı sağlamaktadır. Burada artan antioksidan seviyesinin de etkisi vardır.
  • Tansiyon Hastaları: Genç veya yaşlı tansiyon hastalarıyla karşılaşmak mümkündür. Ancak yaşlılarda bu durum daha yaygın görülmektedir ve sürekli olarak ilaç kullanımı gerekebilmektedir. Ancak tansiyona iyi gelecek ek besinler bu ilaçların seviyesini azaltmanıza yardımcı olabilir ve çok daha doğal bir çözüm yolu olabilir. Özellikle yüksek tansiyon hastalarına kereviz saplarını tüketmeleri önerilir. Kereviz saplarını tüketmek kas ve damarlarınız açısından faydalı olacaktır bu da kan akışınızın daha kolay olmasını sağlayacaktır. Özellikle yüksek tansiyonun ilk seviyesinde olan hastalar kereviz tüketimine başlayarak problemi çözmektedirler. Doktorunuz da büyük değişimin farkına varacaktır.
  • Romatizma: İleri yaştaki kişilerin yaşadığı en büyük problemlerden birisi de romatizma oluyor. Ancak son zamanlarda bunun gençler arasında da yaygınlaşmaya başladığını görüyoruz. İltihaplı hastalıklarda sıklıkla kullanılan kerevizi romatizma ağrılarınızı hafifletmek için kullanabilirsiniz.

Kerevizin Zararları Nelerdir?

Kereviz aslında zararlı bir besin değildir. Ancak yüksek oranda kullanım kötü sonuçlara yol açabilmektedir. İlk olarak bu hatayı diyet yapanlarda görebilirsiniz. Kalorisi az olduğu için sürekli tüketilen kereviz vücut dengenizi bozabilecektir.

Kerevizin faydaları ve zararları düşünüldüğünde aklımıza şunlar gelebilir. İlk olarak kereviz idrar söktürücü bir yapıya sahiptir. Bir süre sonra fazla kullanım idrar sorunu ortaya çıkartabilmektedir. Bunun dışında sindirim içinde faydalı olduğunu söylediğimiz kerevizin fazla tüketimi sindirim sisteminizde bozulmaya yol açabilmektedir.

K Vitamini dışında A Vitamini de bulunduran kerevizi fazla tükettiğinizde sinir sisteminde sorunlar yaşanabilir. Bunun doktorlar tarafından tespiti zor olabileceğinden sizin tüketiminize dikkat etmeniz önemli olacaktır.

Kendi Kerevizinizi Tüketin

Kerevizin faydaları ve zararları düşünüldüğünde faydaların çok daha üstün olduğu ve zararıyla doğru tüketimde hiç karşılaşmayacağınızı öğrenmiş oldunuz.

Eğer imkanınız varsa çok daha sağlıklı bir tüketim için kendi kerevizinizi yetiştirip onları tüketebilirsiniz. Bunu yapmak oldukça basittir. Kereviz tohumlarını her yerden bulabilirsiniz ayrıca gövdesiyle de üretilebilen bir sebzedir.

Tohumları mart ayında ekmeniz önerilmektedir. Fide verdikten sonra bahçenizde yetiştirebilirsiniz.  Sağlığınız açısından hiçbir katkı maddesinin kullanılmadığını bildiğiniz bir kerevizi tüketmek daha doğru olacaktır. Sinir sistemi ve ağrılara da iyi gelen kerevizi haftada bir kere dahi olsa tüketmeniz sağlığınız için faydalı olacaktır.

, ,

Henüz yorum yazılmamış.

Bir Cevap Yazın

Güneş Lekeleri
Güneş Lekeleri Nasıl Geçer

Güneş Lekeleri Nasıl Geçer, yazısında özellikle güneşe çok maruz kalan ve yaşa bağlı güneş lekelerinin doğal tedavi yöntemleri hakkında geniş bilgi verdik.

Kapat