Sağlık Fit 2016-11-28T12:15:35+0300 2015-12-05T19:14:44+0300

Gribe İyi Gelen Çorbalar

İnfluenza adı verilen virüsün vücuda girmesi sonucunda ortaya çıkan grip hastalığı, kişide aniden 39 derecenin üzerinde ateş, halsizlik, eklem ve kas ağrıları, boğaz kuruluğu, öksürük, baş ağrısı gibi belirtiler ile kendisini gösterebilmektedir.

Grip çorbası nedir nasıl yapılır

Grip bir enfeksiyon hastalığıdır. Yaşlılarda, çocuklarda, böbrek hastalığı, kalp yetmezliği, şeker hastalığı gibi kronik hastalıklara sahip olan kişilerde grip hiç de göz ardı edilmeyecek bir yerdedir. Bu kişiler risk grubu altındadır ve hafif gibi gözüken grip hastalığı bile ölümcül bir hale gelebilir.

Ancak birçok insan, gribi soğuk algınlığı ile karıştırarak, gerekli önemi vermemekle beraber çok uzun süre türlü belirtilerden şikayetçi olsa da, iyileşmek için hala beklemeyi tercih edebilmektedir. Oysa ki, grip dikkate alınmadığında gerçekten de çok ciddi sağlık sorunlarına sebep olan bir hastalıktır.

Vücudu gribe karşı korunaklı hale getirmek için, öncelikle yapılması gereken vücut direncinin ve bağışıklık sisteminin zayıflamamasını sağlamaktır. Bu nedenle, özellikle sonbahar ve kış mevsimlerinde, mevsim dönüşlerinde yani salgınların en yüksek oranda görüldüğü bu süreçlerde mevsime göre giyinilmeli, taze sebze ve meyveler ve bol miktarda sıvı tüketimine önem verilmelidir.

Başlıca kurallar bu şekildedir ve eğer etrafta gribe yakalanmış kişiler varsa, yakın temastan kaçınmak da çok önemlidir.

Grip için en iyi tedavi olarak söylenebilecek belirli bir şey yoktur. Fakat grip nedeni ile ortaya çıkan semptomların azalmasını sağlayacak ve kişinin ağrı çekmemesine yardımcı olacak birçok yol bulunmaktadır.

Grip belirtilerinin ilk ortaya çıkması ile beraber hastalık süresi reçeteli ilaç kullanımı ile kısaltılabilmektedir. Bu sayede ilk 2 gün içerisinde düzenli kullanılmış olan ilaçlar, hastalıktan hafif şekilde etkilenilerek atlatılmasını sağlayacaktır.

Bu ilaçların kullanımı, burun tıkanıklığı, boğaz kuruluğu ve öksürük, ateş gibi durumları kontrol altına alarak kişinin rahatlamasını sağlayacaktır. Bunun yanı sıra, tuzlu burun spreylerini kullanmak da gripte en rahatlatıcı yöntemler arasında yer almaktadır.

Gribin iyileşme sürecini kısaltmak bu gibi durumlar ile sağlanabilirken, aslında ilaç kullanmadan en başta kontrol altına alınarak, rahat bir şekilde atlatabilmek de gribe çok iyi gelen besinler sayesinde mümkün olabilmektedir.

Griple Savaşmak için Doğal Öneriler

Eğer evde gribe yakalanmış birileri varsa, ya da toplumda grip salgın haline gelmişse bunu ev ortamında etkili bir şekilde savunacak en iyi yöntemlerden birisi, sarımsak olacaktır. Odanın bir köşesine konulabileceği gibi, bol miktarda sarımsak tüketmek de griple savaşma konusunda son derece etkili olacaktır.

Aynı şekilde soğan da etkili besinlerden birisidir ve bol tüketilmesi antioksidan etkisinden ötürü, sinir sistemini ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Portakal, mandalina, greyfurt gibi bolca C vitamini içeren meyveler, herkesin bildiği üzere grip ile savaşmada ya da önlemede olmazsa olmazlardandır.

Bunun yanı sıra, çiğ kahveden yaklaşık iki çay kaşığı, yumurta sarısı, bir tatlı kaşığı da limon suyu eklenerek hazırlanan karışımı hap haline getirerek tüketmek, gribe çok iyi gelecektir. Bitki çayları için önerilere bakılacak olursa da, çuha çiçeği çayı, adaçayı, lavanta çayı etkili çözümlerden sayılmaktadır.

Gargara yapılarak adaçayı tüketilebilir. 1 kilo suya 10 gram kuru üzümün ve kuru incirin eklenmesi ile haşlanır. İçerisine 5 adet muz ezilerek konur ve grip atlatılana kadar bu yöntem kullanılmaya devam edilir.

Griple savaşmak için bir başka en etkili yöntem ise ayrı bir başlıkta incelenebilecek kadar önemli olan çorbalardır. Genellikle hastalık sırasında iştah kapanıklığı ve yemek yememe sorunları ile yaygın olarak karşılaşılmaktadır ve bununla baş etmenin de en güzel ilacı kolay tüketilebilen çorbalardır.

Gribi İyileştiren Çorbalar

Çorbalar her hastalıkta her derde deva olarak tüketilen besinlerdir çünkü burun tıkanıklığı ya da boğazın şişmesi, tahriş olması gibi sebepler ile kolayca yemek yenemez ve iştah kapanırken, çorbalar yine de keyifle tüketilmektedir.

Gribe iyi gelen çorbalar un çorbası, tavuk suyu çorbası, mercimek çorbası ve havuçlu çorba gibi örnekler ile daha da fazla genişletilebilir. Ancak grip çorbası olarak adlandırılan bir tarif sayesinde çok çabuk sürede gribi atlatmak ve günlük sağlıklı yaşama geri dönmek kolayca mümkün olacaktır.

Grip çorbası tarifi: Bu çorba tarifi için gereken malzemeler, 1 limon suyu, 1 adet kuru soğan, 3 adet havuç, 6 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil, 3 adet kereviz, 5 diş sarımsak ve yarım lahanadır. Öncelikle bu çorbanın yapılışı için işe lahana, kereviz, havuç ve soğanı doğrayarak yarım saat boyunca tencerede ağzı kapalı şekilde haşlamak gerekmektedir. Sonrasında, rendelenmiş sarımsak ve zencefil de eklenerek yaklaşık 5 dakika daha beklenmelidir. Son olarak ocaktan alınan işlem, blenderden geçirilerek ve içerisine limon suyu da katılarak tüketildiğinde çok etkili bir şekilde gribi kısa sürede yok edecektir.

Tavuk suyu çorbası tarifi: 3 diş sarımsak, 2 adet kuru soğan, 1 adet tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı tereyağı, karabiber, tuz, 2 yemek kaşığı un gribe birebir gelen tavuk suyu çorbasının en büyük savaşçısı olacaktır. Tavuk göğsü haşlandıktan sonra, küçük parçalar halinde doğranır ve suyu sonra kullanılmak üzere ayrılır. sonrasında, haşlama sırasında elde edilen tavuk suyu içerisine (2,5 L) un ilave edilir ve çok hızlı bir şekilde karıştırılır. Üzerine tavuk etleri eklendikten sonra baharatlar da eklenir ve kaynama sonrasında tereyağı da eklenerek, pişirme işlemi tamamlanmış olur.

Henüz yorum yazılmamış.

Bir Cevap Yazın

İshale Ne İyi Gelir?

İshal, herkesin aşina olduğu bir problemdir. İnsanların tıbbi tavsiye almalarının en yaygın nedenlerinden biridir. İshal genellikle hafif seyretmesiyle beraber bazı zamanlarda çok şiddetli...

Kapat